想必现在有很多小伙伴对于正宗糖蒜的腌制方法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于正宗糖蒜的腌制方法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、准备当年的新蒜，剥皮去跟。

2、把蒜放入盐水中，腌制12小时，然后将蒜捞出控干水分。

3、将蒜放入罐中，准备1500克清水，加入500克白糖、50克盐，水烧开放凉，加入500克白醋、100克白酒倒入罐中。

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4、盖上盖子腌制，密封腌制30天.

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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