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导读今天小风给大家收集了一些蛋糕上的奶油怎么做冰淇淋,蛋糕上的奶油怎么做方面的信息来分享给大家,如果大家感兴趣的话就接着看下面得文章吧...
今天小风给大家收集了一些蛋糕上的奶油怎么做冰淇淋,蛋糕上的奶油怎么做方面的信息来分享给大家,如果大家感兴趣的话就接着看下面得文章吧
蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。那么蛋糕上的奶油怎么做呢?接下来就给大家介绍一下啦~ 快试试吧~~材料/工具面粉糖方法
1、三根筷子准备打蛋清 打几下会出现大泡泡 这个时候就要放食材了
2、为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打...有点稠时再放一勺糖,继续打 大约1、5、分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键。
3、1、5、分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖、3、勺冒尖的面粉、6、勺牛奶,搅拌好后倒入一半奶油状的蛋清注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
4、电饭煲按下煮饭健预热1、分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
5、倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2、分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷2、0分钟 然后再按下煮饭键,2、0分钟后就OK啦
6、开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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