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干桂花的做法不用烤箱(干桂花的做法)

2022-06-07 01:03:05 常识百科来源:
导读今天小风给大家收集了一些干桂花的做法不用烤箱,干桂花的做法方面的信息来分享给大家,如果大家感兴趣的话就接着看下面得文章吧干桂花怎...

今天小风给大家收集了一些干桂花的做法不用烤箱,干桂花的做法方面的信息来分享给大家,如果大家感兴趣的话就接着看下面得文章吧

干桂花怎么做比较好?请看下面方法。方法

1、鲜桂花捡干净,用淘米篮漏掉杂物,用清水冲洗下。试过用盐水浸泡的,盐放多了成浓盐水了,黄澄澄的小花都成黑乎乎的了,浪费了好些

2、烤箱热风烘烤或发酵档低温长时间烘干,前趟因为急性子温度调到1、3、0度左右,桂花一下子就变黑了,只能弃之重来,百度有说用平底锅像炒茶一样的焙干的,温度很难掌握,鲜桂花遇热很快变黑,没有香味了

3、最容易的方法是桂花采摘回来,挑捡去枯黄跟发黑的还有花梗,摊开阴凉出处晾晒(不是太阳下)摊的越薄越好,桂花最怕热气捂的,一捂就发黑

4、晾的稍微干一点垫油纸入烤箱1、00℃左右热风烘烤,烤箱门不要关严,留点缝隙出热气,勤翻烘烤的桂花 这样温度比较均匀 ,烘干手感比较脆,翻动有沙沙的脆声就可以了

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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