当前大家对于老冰糖都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下老冰糖，那么小美也是在网络上收集了一些关于老冰糖的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、老冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等，是以制糖中间产物糖浆或成品白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后。

2、逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即主为成品，其生产周期约为7天。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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