相信目前很多小伙伴对于鸭爪的家常做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与鸭爪的家常做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、锅里加入适量清水、放鸭爪、姜、煮五分钟

2、鸭爪捞起、用凉水浸泡10分钟

3、准备好辣椒干、桂皮、香叶、姜（切片）、花椒、八角。把所有材料清洗干净

4、热锅放少许油、放辣椒干、桂皮、香叶、姜、花椒、八角爆出香味

5、加入适量清水、放耗油、酱油、盐、料酒，大火烧开

6、放鸭爪、煮20分钟，即可食用

7、成品

卤水的材料不固定，按个人口味来决定分量

最后如果想要鸭爪更入味，可以多泡上两个小时

用凉水浸泡鸭爪，可以让鸭爪更有嚼劲

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