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导读当前大家对于炒麻豆腐都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下炒麻豆腐，那么小美也是在网络上收集了一些关于炒麻豆腐的一些信息来分享给大...
当前大家对于炒麻豆腐都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下炒麻豆腐，那么小美也是在网络上收集了一些关于炒麻豆腐的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。
1、炒麻豆腐，灰白红绿相间，口感香醇味厚，别有风味，号称老北京特色传统小吃中的绝品。
2、所谓绝品，意思就是说炒麻豆腐是北京的特产，你在其他地方是没有口福消受的。
3、炒麻豆腐最早出现于明初。
4、那时候，穷人家会把这做绿豆淀粉、粉丝的下脚料拿回家去，用羊尾巴油来炒着吃，然后在里面再放点咸雪菜、大青豆，冷热均可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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