当前大家对于野生羊肚菌都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下野生羊肚菌，那么小美也是在网络上收集了一些关于野生羊肚菌的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、可食用，味道鲜美，是一种优良食用菌。

2、可药用，益肠胃，化痰理气。

3、含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。

4、可利用发酵罐培养菌丝体。

5、羊肚菌为真菌植物问真菌羊肚菌Morchellaesculenta（13）Pers. 尖顶羊肚菌M.conicaPers. 的子实体。

6、羊肚菌每百克干品含蛋白质24.5 克，脂肪2.6 克，碳水化合物39.7 克，还含有多种维生素和矿物质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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