相信目前很多小伙伴对于清蒸鱼的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与清蒸鱼的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、然后用料酒和盐均匀涂抹在鱼身上，鱼肚子里也涂抹一些，腌制一会儿。再准备葱姜蒜，切丝

2、锅中放水烧开，将蒸笼放进去，鱼也放进里面，在鱼肚子里塞上姜丝等，鱼表面也要放上姜丝等。十分钟左右，揭开锅盖。

3、将盘子里的汤汁倒掉，因为这个盘子里的汤汁是掺杂着鱼腥味的，很腥，不好吃。然后重新放上姜丝，重起一锅，热油，倒入酱油，热开，然后倒在鱼身上。美味的清蒸鱼就做好了。

一定要把第一次盘子里的汤汁倒掉，不然会很腥

5、