相信目前很多小伙伴对于火腿的做法大全都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与火腿的做法大全相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、2.锅内烧热油，放入大蒜爆香，然后放入火腿丁和土豆丁翻炒

2、3.然后放入冷饭，压散，翻炒，放入适量盐，鸡精炒匀，最后放入小半碗水，盖上锅盖闷一会，待水收干，放入葱花拌匀即可出锅。

火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美 用火腿煮汤时可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度； 整只火腿用刀切开很不容易，若以锯代刀，便可获得理想效果；

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