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1、凤梨与菠萝的区别
1、凤梨与菠萝本质上是没有区别的,有的地方它叫做凤梨,有的地方它叫做菠萝,由于植物在不同的环境中生长状况不同,光照、温度会对果实的口感产生影响,所以凤梨与菠萝也会出现一些差别,它们两者的主要差别就是叶子和口感。
2、1、叶子不同
3、菠萝的叶子,在叶子的边缘会有一定的锯齿,而凤梨的叶子则是光滑的。因为所以咱们可以根据菠萝和凤梨的叶子来区分,菠萝和凤梨到底区别在哪里。另外凤梨的价格也比菠萝贵,一般挑选的时候,即使自己不认识,老板也不会拿高价的凤梨当菠萝卖。
4、2、口感不同
5、如果吃起来生涩或者容易“烂嘴巴”的话,那就是菠萝,如果口感比较清甜而且不需要泡盐水的,那就是凤梨。因为凤梨品质比菠萝要高很多,去皮就可以吃,不需要去芽眼也不需要去肉刺,更不需要浸泡盐水。凤梨比菠萝甜,菠萝处理工序复杂。
6、其实两者的营养基本上是相同的,但根据产地不同,成分还会有所差别,正常的消费者没必要纠结营养上谁比较好,纠结一下不同产地的口味区别吧。
7、既然两者相差不多,那么价格上其实就比较接近了,不过统计表明凤梨的价格一般会比菠萝要贵一些,可能菠萝的名称更响亮一些。
8、1、消油解腻
9、菠萝中含有的一种特殊的酶,叫做“菠萝朊酶”,能够分解蛋白质,在食用肉类或者油腻食物后,吃些菠萝能帮助消化,减轻身体负担。
10、2、改善血液循环
11、菠萝朊酶的功效还能溶解阻塞在组织中的纤维蛋白与血凝块,改善血液循环,消除水肿。
12、3、有助于利尿
13、菠萝中所含有的糖类,盐和酶,皆有利尿的作用,适当食用对肾炎,高血压患者有益。
14、4、健胃消食,清胃解渴
15、中医认为菠萝性微寒,有清热解暑,消食健胃等功效。
16、这个问题因人而异,因为不同的人喜欢的口感、味道是不一样的,有的人喜欢吃菠萝,而有的人喜欢吃凤梨,大家可以都尝试以下,然后找到自己喜欢的即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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