相信目前很多小伙伴对于鲜笋的做法有哪些都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与鲜笋的做法有哪些相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、鲜笋炒肉片

1、鲜笋削皮洗净切段。葱切段，蒜切片，青辣椒切片。

2、肉切片，用料酒、花椒粉、盐腌制15-20分钟。

3、起锅倒油，放入肉片翻炒，肉变色后下入鲜笋和葱、蒜、辣椒，翻炒，加盐调味，盛出。

4、鲜笋、莴笋削皮洗净切块，焯水至熟。

5、盛出，用盐、糖、麻油拌匀即可，最后可撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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