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西餐餐具摆放含义(西餐餐具摆放)

2022-06-12 12:53:45 常识百科来源:
导读相信目前很多小伙伴对于西餐餐具摆放都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与西餐餐具摆放相关的信息来分享给大家,希望能够帮助...

相信目前很多小伙伴对于西餐餐具摆放都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与西餐餐具摆放相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、食用完后用毕时摆法

2、只有一副餐具的摆法

3、当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互Share的情况下,如:西班牙海鲜饭或大盘色拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙。若在取菜时只用一只手操作匙与叉,其实并不雅。那是职业服务生的技巧,一般人不需要会。用双手反而较雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按压着,再放到自己的盘子里。右匙左叉相互辅助

4、食用时:匙和叉的面向下盖,匙盖在叉上

5、用毕后:匙和叉的面朝上,匙在下面

6、一些注意事项(1)切割食物时,切记双肘下沉,切勿左右开弓;(2)切割食物时要注意食物份量,应刚好适合一下入口,不要叉起来后再一口一口咬着吃;(3)进食时,应当用叉子叉着吃,不能用刀扎着吃;(4)注意刀叉的朝向,放下餐刀时,刀口始终向里,不可朝外;双手同时使用刀叉时,叉齿应朝下,右手持叉进食时则应叉齿向朝上;

若刀叉掉到地上,不要捡起再用,可请侍者另换一副新的。

8、

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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