相信目前很多小伙伴对于黄瓜鸡蛋汤怎么做优质都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与黄瓜鸡蛋汤怎么做优质相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、把木耳洗净后用水泡发3小时。

2、黄瓜洗净去瓤后切成薄片。

3、西红柿洗净切成小块。

4、香菜切成末，大蒜切成片、葱切成葱花。

5、把泡发好的木耳切成小块。

6、鸡蛋打散备用。

7、锅内放少许油，油温6成热时放入蒜片和葱花爆香。

8、放入黄瓜片翻炒2分钟后放入5碗清水。（我做的是4人量）

9、放入适量生抽和盐调味。

10、大火烧开后，放入西红柿块和木耳。

11、再次烧开后，放入鸡蛋，边放边搅动，形成蛋花，然后就可以关火了。

12、盛入碗中，放上香菜，就可以享用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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