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导读当前大家对于酿皮都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下酿皮，那么小美也是在网络上收集了一些关于酿皮的一些信息来分享给大家，希望能够...
当前大家对于酿皮都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下酿皮，那么小美也是在网络上收集了一些关于酿皮的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。
1、酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。
2、在青海、甘肃、宁夏、陕西、新疆、内蒙古河套等地颇受喜爱。
3、酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。
4、酿皮有两种，一种是普通酿皮，一种是高担酿皮。
5、“酿皮”和凉皮是同一种食物，但因不同地区方言的关系，形成了如今二者的区别。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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