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导读相信目前很多小伙伴对于如何在家自制锅巴都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与如何在家自制锅巴相关的信息来分享给大家，希望...
1、压扁米饭将大米饭放在保鲜膜上面，平铺着一层，然后用擀面杖使劲的压，多次压，让大米饭变得扁扁的硬硬的很结实，然后用刀切成小块。
2、油炸也可以直接放在电饼铛里干烙，但是吃起来口感很差，所以还是用油炸吧。油烧热把锅巴小块放进去，用漏勺多次翻几下，变得金黄就可以。
3、吸油放凉将扎好的锅巴放在吸油纸上，用吸油纸压几下，把里面的油洗出来，然后平摊放凉，装起来吃就行啦。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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