对于豆豉鱼做法是什么这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些豆豉鱼做法是什么相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

1、

1、

2、1、豆豉鱼以辣椒、黄酒、姜粉等烹制而成。

3、2、香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。

4、3、将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏、清洗干净，加入料酒、盐腌制10分钟，准备好葱姜蒜和豆豉，锅中放油，烧热下入鱼。

5、4、炸至两面金黄捞出，锅中留底油，下入豆豉煸炒，下入葱姜蒜和辣椒、八角炒香，加入酱油、糖、料酒、盐，倒入清水烧开，下入鱼大火烧开转小火烧至汤汁收干即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：