对于荷叶粉蒸肉是哪里的菜这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些荷叶粉蒸肉是哪里的菜相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、荷叶粉蒸肉是杭州的特色菜。

3、荷叶粉蒸肉的做法：

4、1、五花肉洗净，切成薄片，放入碗中加入料酒、盐、砂糖、生抽、蚝油、腐乳汁、葱姜，拌匀后放入冰箱腌制入味。

5、2、取出腌制过的肉，加入蒸肉米粉拌匀，使每片肉上都裹上米粉。

6、3、新鲜荷叶用水冲洗干净，把裹上米粉的五花肉片放入荷叶里，包起来，上笼蒸1小时。

7、4、取出荷叶，倒扣放入盘中，剪开荷叶即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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