目前是有很多朋友们对于怎么和面炸的麻花更脆这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么和面炸的麻花更脆相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、

首先把面粉分为两份，一份油和面，另一份用水和面。

2、（可以再面粉里放一两只鸡蛋，和盐或者糖看大家口味喜欢甜的或者咸的啦）弄好后二合一，要弄均匀哦。

3、跟着就是醒面约30分钟。

4、揉面，把面柔成跟一长条。

5、跟着切开分成小份量，我切的小麻花大约一个5克左右，要看个人喜好大麻花还是小麻花，喜欢吃大麻花可以切大一些，将一小块一小块的柔成细长条。

6、喜欢吃芝麻麻花的也可以在这个步骤肉面的时候撒一些芝麻在案板上再揉面即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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