今天小编来给大家分享一些关于山豆腐做法 八公山豆腐怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将豆腐切成2厘米见方的块，下冷水锅中烧开捞起，放入密眼筛里沥去水分，笋切成薄片。湿淀粉加少量水调成糊浆。

2、将炒锅放在旺火上烧热，放人花生油烧至五六成热，把豆腐在淀粉浆中滚一下，随即下锅。

3、炸至金黄色时，倒入漏勺沥去油。锅仍放在旺火上，下入熟猪油（15克），烧至五成热，。

4、再放虾籽、笋片、木耳、葱花，煽炒两下，加入豆腐、酱油、盐和水50克，然后放入剩余的淀粉浆糊勾芡，迅速翻炒几下即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：