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导读 目前关于大家提出的腌腊八蒜的做法 如何腌腊八蒜这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些腌腊八蒜的做法 如何...
目前关于大家提出的腌腊八蒜的做法 如何腌腊八蒜这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些腌腊八蒜的做法 如何腌腊八蒜相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
准备300克大蒜，剥皮之后将大蒜都剥好。剥好的大蒜用清水冲洗干净，然后将上面的水分完全擦干。
擦干净的大蒜，先用刀将底部的根部切掉，将里面的蒜芯露出来，再用牙签在大蒜上戳一个洞。准备一个无水无油的容器，将处理好的大蒜倒进去。
往容器中倒入适量的白醋或者米醋，醋的量能够没过大蒜就可以了，再倒入10克白酒、10克冰糖或者白糖，将容器密封好，上下轻轻摇晃几下，让腌料更加均匀地分布在容器中。放在室温下，借助夏天的温度，只需要一天的时间。
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