好房网

网站首页 常识百科 > 正文

北方立冬应该吃什么(北方立冬吃什么食物 北方立冬吃什么传统食物)

2023-09-12 19:53:11 常识百科 来源:
导读 目前关于大家提出的北方立冬吃什么食物 北方立冬吃什么传统食物这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些北方立...

目前关于大家提出的北方立冬吃什么食物 北方立冬吃什么传统食物这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些北方立冬吃什么食物 北方立冬吃什么传统食物相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

北方人,尤其是北京、天津的人喜欢吃饺子,因为饺子起源于“交子之时”。大三十是旧年与新年之交,立冬是秋冬之交,所以在“交”子的时候,饺子不能不吃。在北京立冬都会做饺子馅的是倭瓜馅,老北京的生活中,倭瓜是当家菜,如今许多北京人,特别是住在平房里的北京人,仍然保持着在家种倭瓜的习惯。这个倭瓜馅儿,传统做法是用夏日的倭瓜,放在家中,经过一段时间的糖化,立冬时再做饺子馅儿。

冬日里吃饺子的馅很好吃。由于现在天气普遍干燥寒冷,大多数朋友都可以选择牛羊肉这种温。冬天应少食生肉感冒时尤其不宜过量补充。普通人可以适当吃一些高卡路里的食物,尤其在北方,通常吃牛羊肉等肉食,同时也会多吃些新鲜蔬菜来均衡营养。补驱寒的调料做饺子馅。若担心吃得过饱,可适当加入一些清淡无味的配料,如萝卜、芹菜或木耳,以均衡营养。


版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签:

最新文章: