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茯苓饼如何做(茯苓饼怎么做 茯苓饼做法介绍)

2023-09-12 23:21:32 常识百科 来源:
导读 目前关于大家提出的茯苓饼怎么做 茯苓饼做法介绍这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些茯苓饼怎么做 茯苓饼...

目前关于大家提出的茯苓饼怎么做 茯苓饼做法介绍这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些茯苓饼怎么做 茯苓饼做法介绍相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料:面粉60克、茯苓粉10克、鸡蛋1个、苏打2克(也可以不放)、油10克、凉白开水60克。

将面粉、鸡蛋、茯苓粉、苏打放在一起加60克的凉白开水,边倒水边搅拌,成糊状就可以了。

锅中放油,油热后倒入面糊,改小火慢慢煎至两年金黄。

切一切就可以来吃了,不切也可以。

再做一款用蛋糕机做的,先将蛋糕机预热,里面刷上油然后倒入调好的糊。如果没有蛋糕机就用锅直接烙,锅烙出来的茯苓饼外焦里软更好吃。

盖上盖大约烘焙5--6分钟,如果怕不熟就不要马上打开盖,再焖2--3分钟。

浅浅的黄色,蓬松软糯的茯苓饼就完成了。


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