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青尖辣椒怎么腌好吃又脆(腌青尖椒的做法 腌青尖椒的做法介绍)

2023-09-20 15:12:39 常识百科 来源:
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目前关于大家提出的腌青尖椒的做法 腌青尖椒的做法介绍这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些腌青尖椒的做法 腌青尖椒的做法介绍相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

原料:青辣椒5斤、盐半斤、酱油5斤、花生油0.3斤、蒜0.2斤、香油少许、花椒0.2斤、生姜0.2斤、白糖0.4斤、白酒0.4斤、味精0.2斤。

将青辣椒5斤洗净晾干,备用。

将洗净晾干的青辣椒切段,再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。

将切好的青辣椒放入锅中,加入花生油0.3斤,烧开。

再在锅中倒入酱油5斤,同时加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和半斤盐,之后烧开凉透。

最后,再在锅中加入白酒0.4斤、味精0.2斤、生姜0.2斤、大蒜0.2斤和香油少许。


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