想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于荠菜没焯水会中毒吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、正常食用不会中毒。

2、虽然荠菜没焯水有上述饮食风险，如农药残留、草酸等，但吃荠菜的时候也会充分水洗干净，水流的冲洗同样具有去除有害物质的作用，再经高温烹饪煮熟后的荠菜是可以放心食用的，加上肠胃可代谢部分有害物质，正常食用剂量不会出现食物中毒。

3、但要注意生的荠菜不能吃、腐烂变质的荠菜不能吃，以免引发食物中毒的危害。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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