想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于核桃带壳好存放还是不带壳好存放方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、建议带壳保存。

2、核桃的营养价值十分丰富，其中粗蛋白约占22.18%，粗脂类成分约占64.23%，且其所含的脂肪中86%是不饱和脂肪酸，将其带壳保存的话，能让核桃中的营养物质保存在相对稳定的环境中，避免核桃中的不饱和脂肪酸物质与空气接触后加速其氧化速度，从而造成食物口感和营养价值不断下降。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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