想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于罗氏虾的虾壳可以吃吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、油炸后可吃。

2、虽然虾壳质地较硬，很多人食用时通常会直接扔掉，但其实虾壳也会含有丰富的蛋白质、钙、甲壳素等营养成分，食用后能帮助降低血脂、抗氧化，如果要食用的话只能是油炸后的虾壳，因为经过高温油炸后的虾壳会变得酥脆，可以才有可能完全嚼食后吞咽。

3、小提示：部分经过油炸后仍比较坚硬的虾壳建议就不要再食用了，以免不好肠胃消化，并且虾壳在吃之前要处理干净，死虾的壳也是不建议吃的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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