想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于陈皮泡水有点苦味是不是正宗的方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、事实上，陈皮苦不苦不能作为评判好坏的标准。

2、陈皮，性味辛、苦、温，这是它的特性，至于陈皮泡水是否苦，和陈化年份、用水量以及浸泡时间的关系密切，如五年以下的陈皮由于年份较低，入口会带辛、苦，更适用于煲汤、煲糖水或作烹饪调料之用，如果用于泡茶，则可能出现口感带苦、酸、涩的情况；而五年以上的陈皮，随着年份的增加，苦味越小，口感愈发甘醇，陈香味也更浓。

3、另外泡水过程中，当陈皮与水的比例失衡，陈皮过多而水过少，就会出现苦涩的情况，一般来说，一个完整三瓣状的陈皮（重约8克）要配300毫升的清水。

4、再者陈皮浸泡时间过长容易引起味苦，影响口感，所以在冲泡时，要尽快将陈皮茶倒出，切勿长时间浸泡陈皮，建议在20分钟内饮完，口感为佳。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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