想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于决明子为什么要炒熟方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、决明子味甘、苦，性寒，归肝、大肠经，有清肝明目、润肠通便等功效，所以决明子具有很好的泄下作用，要是经常喝的话，很容易影响到身体的健康。

2、而经过炒制后，可以去除其中的寒凉之气，而且也可以将其中泄下的成分破坏，使其泄下的功能降低，因此决明子炒熟，主要是为了减轻对身体的伤害。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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