想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于煎带鱼怎么才不粘锅方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、

1、1、弄干表面水分

1、买回来的带鱼本身是带有水分的，直接下锅煎的话容易掉皮，还可能会沾出油来，所以建议下锅之前就把鱼表面的水分弄干，这样下锅不会粘锅。

2、如果刚把锅上灶就放油点火下去煎，这样带鱼就很容易粘锅，建议先把锅烧热，将锅中的水汽烧干了再放油，放油以后还可以晃一下，使锅底均匀沾满油以后再煎。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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