想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于肉沫茄子可以用牛肉做吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、是可以的。

2、肉沫茄子是生活中一种比较有名的菜品，大部分情况下都是用猪肉沫来进行制作的，主要是为了增加茄子的口感以及菜品的肉香。

3、但是其实对于肉沫要用什么肉来做并没有具体的规定，因此如果觉得猪肉的脂肪含量太高，或者对于一些喜欢吃牛肉的人群来说，如果想用牛肉来做肉沫的话也是可以的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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