想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于红凤菜要焯水吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、可以焯水。

2、红凤菜是一种新鲜蔬菜，生活中吃红凤菜一般是炒食或者凉拌食用，如果是将红凤菜进行凉拌的话，可以先将红凤菜放在沸水里面过一遍水，将红凤菜中的鞣质和一些杂质给煮出来，这样处理过的红凤菜口感也会更好一些，然后将红凤菜沥干水分，和大蒜、生抽、香油等放在一起进行搅拌，搅拌均匀后就可以装盘食用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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