想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于铁棍山药和普通山药有什么区别方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、具体如下：

2、一般常说的山药是薯蓣科薯蓣属植物的根茎，味甘性温无毒，其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉以及多种矿物质成分，具有一定健脾、补肾以及益气等作用。

3、而铁棍山药虽是山药的一种，但与地黄、山药、牛膝、菊花并称为“怀四药”，是山药中的精品，营养价值以及药用价值都是很高的，主要产于河南焦作地区，有着像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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