想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于花菜可以生吃吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、花菜不建议生吃。

2、种植的花菜可能含有一些农药残留，因为花菜属于十字花科，结构比较特殊，正是因为特殊的结构导致花菜极易藏虫，如果种植过程中不打农药对蛀虫进行消杀的话花菜根本无法存活，而生吃就会食用到这些农药残留，对人体健康造成一定威胁，而煮熟后再食用呢可以有效去除这些农药残留，而且花菜中的膳食纤维只有煮熟后才能被人体消化吸收，生吃可能会导致胃胀或者消化不良。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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