想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鸡蛋要怎么保存方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、1、买回来的鸡蛋不要沾水，摊开平放至阴凉通风处即可，或者置于冰箱冷藏保存，但是要鸡蛋尖的部分朝下，防止尖端部分与空气交换，受细菌侵袭机会就会变少，保存时间更长。

2、2、可以将鸡蛋埋入大米、黄豆等谷物中，因为这些堆砌的谷物形成一个天然的阴凉密闭的场所，不过隔上10天需要鸡蛋翻出来进行检查，鸡蛋发霉变质而不知情。

3、3、可以在鸡蛋表面涂抹一层食用油，可以有效防止细菌的侵袭，延长保质期。

4、4、可以将鸡蛋置于盐水中，这样可以隔离鸡蛋与空气的接触，而且盐水中也几乎不含细菌，也可直接将鸡蛋埋入盐中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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