板栗是不会引起肥胖的，但是不宜一次吃太多，不易消化。板栗属于高热量、高能量的食物，吃太多的话肯定会导致发胖，但是吃少量的板栗并不会引起发胖的后果。如果您想要减肥，建议不要吃板栗，饮食上应该以清淡饮食为主，多吃一些低热量低能量的食物和富含维生素的水果和蔬菜等，希望对您有所帮助。 去挂号 王子函 副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 2019-04-13 15:34 吃板栗是不会胖的，板栗有很多作用，对心血管疾病很好。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C，还能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。中医认为栗子能够补脾健胃，补肾强筋，活血止血。

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