日常饮食中含铁的食物有很多，例如动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。 去挂号 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2019-05-15 18:54 缺铁那就补铁，生活中有很多食物都含有丰富的铁。比如鸡蛋、瘦肉、肝、心等，其中鸡蛋为最好。蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克，蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D，如果没有过敏的话，鸡蛋对人来说是最重要的食物之一。

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