想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于兔肉吃起来酸酸的怎么回事方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、可能是已经变质了。

2、正常情况下兔肉并不会出现发酸的情况，如果兔肉吃起来酸酸的话，那么很有可能是已经滋生了微生物，发生了变质的情况，此时继续食用的话容易出现肠胃不适的症状。

3、另外如果兔子在被杀死之前运动较为剧烈的话，那么其肌肉中也会产生较多的乳酸，此时吃起来口感也会比较酸，所以对于发酸的兔肉来说，建议最好是不要再继续吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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