想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于苦杏仁有毒吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、苦杏仁中含有有毒物质，不恰当地食用苦杏仁则会导致中毒，出现眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则等症状。

2、若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。

3、因为在苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸。

4、因此苦杏仁不可以大量食用，一天不要超过10粒。

5、在食用苦杏仁的时候，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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