想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于青豆长牙了能吃吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、豆芽长牙都是能吃的，还有专门把豆子发成豆芽的吃法。

2、青豆发芽是能够吃。

3、青豆本身是一种豆科植物，具有营养价值，使用价值，所以人们还是比较喜欢吃的。

4、青豆在催光的条件下，会生长出青豆芽。

5、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

6、 去挂号 唐震 副主任医师 第二军医大学长海医院 2019-05-18 22:34 青豆长牙是能吃的，口感还非常的好。

7、青豆发芽就和黄豆绿豆发芽一样的，可以放心食用。

8、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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