想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于苋菜吃叶子还是茎方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、都可以吃。

2、苋菜的叶子和茎都是可以食用的，叶子和茎当中都含有丰富的营养成分，一起食用才能最大化的吸收苋菜当中的营养。对于那种比较嫩的苋菜来说，叶子和茎的质地都比较的软，吃起来口感会比较好。像那种稍微老一点的苋菜的话，建议可以将茎最外层的皮给撕去再吃，这样吃起来口感才会比较好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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