想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于母蟹和公蟹哪个营养价值高方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、母蟹营养更高一点。

2、虽然母蟹和公蟹里面的蟹黄、蟹膏都含有人体必需的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，但是母蟹蟹黄中的维生素和卵磷脂量要高于蟹膏，且每百克蟹黄中的胆固醇含量约416毫克，而100克蟹膏的胆固醇含量约为466毫克，一般建议人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克，因此吃母蟹会更好一些。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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