想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于莴笋叶吃了有什么好处方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、

1、开胃健脾

1、莴笋叶中含有一些芳香类的挥发性物质，在经过烹饪后，香味会更加浓郁，对于食欲不振的人来说有一定的醒脾作用，另外，莴笋叶还有一定的吸油功效，在吃肉类食品时适当的食用也有解腻开胃的效果。

2、新鲜的莴笋叶中含有较多的水分，可以缓解肠道的干燥，且莴笋叶子中含有一定的纤维素成分，能帮助肠蠕动，加快粪便的形成和排出，对于便秘人群来说是不错的通便食物。

3、莴笋是高钾低钠食物，食用后有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌，对高血压、水肿、心脏病患者是有一定的辅助消肿作用的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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