想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于新鲜天麻一定要焯水才可以吃吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、焯水食用更佳。

2、天麻是一种药材，生活里面多是吃干制天麻，若需要的话，也可以食用新鲜天麻，新鲜天麻中的成分比较复杂，一般来说，为了避免不必要的风险，食用新鲜天麻需要焯水后食用，中医认为：天麻味甘，性平；归肝经，食用天麻有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的作用，若有对症的话，可以食用天麻来进行症状的调理。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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