想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于做香肠用猪肠还是羊肠好方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、1、根据香肠类型决定

2、一般来说，灌肠当然是选择猪肠衣为好，因为猪肠衣的可扩容性比较好，不容易破掉，而且猪肠衣没有那么大的味。猪肠衣是最常见的，口感也非常的好，适合制作一些红肠之类的。而羊肠衣因为本身比较细、软、薄，就特别适合制作小烤肠之类的。

3、2、看个人口味决定

4、羊肠衣有一种膻味，有的人味道比较重，就喜欢羊肠衣，而有的人不喜欢味道重的，就喜欢用猪肠衣，可根据食用者的口味决定选择哪种肠衣制作。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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