想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于低筋面粉可以用普通面粉代替吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、可以按照一定的比例加入玉米淀粉来进行代替。

2、低筋面粉一般指的就是蛋糕粉，又被称为低粉等，但市面上所售的蛋糕粉里面通常还会加入少量的小麦淀粉、乳化剂等物质，通常是用于西式烘焙。

3、如果家里暂时没有低筋面粉的话，那么可以选择将普通面粉与玉米淀粉按照4：1的比例来进行混合，这样可以减少面粉的筋力，所得到的就是低筋面粉了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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