想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于紫薯有苦味还能吃吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、不建议食用。

2、紫薯食用起来的味道一般是比较淡的，因为含有的花青素含量高，淀粉含量相比红薯来说比较少，但是一般有苦味，如果发现有苦味的话，很有可能是由于紫薯已经变质所导致的，所以如果发生了这种情况，建议最好不要食用，很有可能会导致身体出现不适的情况，尤其是抵抗力比较低的人，可能会出现胃肠道不适的反应。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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