想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于做月饼的枧水没有放怎么办方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、1、用食用碱代替

2、食用碱即碳酸钠，在生活中会经常用来中和面团的酸性，pH值在12左右，和枧水相似，使用的时候直接用1份食用碱和3份水即可得到枧水。

3、2、用小苏打代替

4、小苏打又叫碳酸氢钠，经常会被用来发酵面团、制作汽水得到，水溶液在pH值在10左右，虽然和枧水的pH值相差了一点点，但是还是可以用来做月饼的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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