想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于过量食用腊八蒜有什么危害方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、1、伤害肠胃

2、腊八蒜是由食醋浸泡而成的，所以腊八蒜中会含有较多的醋酸和蒜素等物质，而这两种物质食用过多都会对肠胃道造成一定刺激，如果是空腹食用或者是患有肠胃道疾病的人食用，那腊八蒜就容易对肠胃产生伤害，进而产生反酸、烧心等不适。

3、2、刺激眼睛

4、大蒜中会含有较多的蒜素，而蒜素有辛辣性，适量食用能帮助清窍明目，但是食用过多的话就会对眼睛产生刺激，严重还对造成损伤，引起视力模糊、视力下降等症状，所以视力不好的人或者是患有眼疾的人建议少吃腊八蒜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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