想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于黑豆营养功效方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、黑豆的营养价值

2、黑豆味道可口，营养丰富，每百克黑豆含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克，还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。

3、增强体质

4、黑豆是一种豆类植物，但是在黑豆中含有丰富的蛋白质，且这种植物蛋白易于消化，食用一些黑豆就可以满足人体对蛋白质的需要，黑豆是脂肪含量也不低，约12%-16%，其主要含不饱和脂肪酸，人体吸收率非常高，除满足人体对脂肪的需要外，对免疫力也有增强促进的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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