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导读想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于黄花菜怎么处理没有毒方面的健康知识分...
想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于黄花菜怎么处理没有毒方面的健康知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
1、
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1、用开水焯一下或用清水浸泡一下。
2、一般黄花菜的有毒成分经过六十度以上的高温处理过后,其活性会有效减弱,所以可以在食用之前将黄花菜用开水焯一下,以此来降低秋水仙碱对人体的毒性。
3、而且黄花菜中的有毒成分可以溶于水中,所以还可以将黄花菜用清水或者百分之十的盐水浸泡一个小时左右,去除掉大部分的秋水仙碱以后,再去烹饪食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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